嬬恋村キャベツ農家の１日、もり農園の場合

４月〜６月の管理期

  1. 朝６起床、６時半、朝ご飯、

  2. ご飯終了とともに畑へ、

  3. １０時から１２時ころまで管理作業、植付け、畑作り、種蒔き、除草など

  4. PM1時半までお昼休み。

  5. 管理作業、追肥、草むしり、箱とじ、除草、消毒など。収穫が忙しいときは午後も収穫。

  6. PM６時、大体のあがる時間。

  7. ６時半から７時、夕ごはん。

７月〜１０月の収穫期


  1. 朝４時起床、４時半、朝ご飯、

  2. ご飯終了とともに畑へ、キャベツの収穫

  3. １０時から１２時ころまで収穫作業がかかることも

  4. PM1時半までお昼休み。

  5. 管理作業、追肥、草むしり、箱とじ、除草、消毒など。収穫が忙しいときは午後も収穫。

  6. PM５時、アルバイトの人たちが大体のあがる時間。

  7. 涼しくなってから消毒などの作業がたくさんある。

  8. ６時半から７時、夕ごはん

１１月、３月の準備期

  1. 朝６起床、６時半、朝ご飯、

  2. ご飯終了とともに畑へ、

  3. １０時から１２時ころまで管理作業（秋おこし、堆肥まき）や豆の選別作業など

  4. PM1時までお昼休み。

  5. 管理作業

  6. PM４時、大体のあがる時間。

  7. ５時半から６時、夕ごはん。

１２、１、２月の農閑期

１．冬眠（仕事は営業か視察、会議）


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